Zvolte si ale místo mimo pole a silnice a kam lidé moc s pejskama nechodí.

A proč sbírat kopřivu, kde je slunce?

Poté má menší množství dusičnanů.

Ingredience

  • velká cibule 1 ks
  • velké brambory 2–3 ks
  • máslo 1 lžíce
  • drůbeží nebo zeleninový vývar 500 ml
  • mladé kopřivy 200 g
  • na ozdobu -nemusí být – smetana ke šlehání (33 % tuku) 250 ml

Postup

Nejdříve osmahneme cibulku, poté přidáme vývar, brambory. Povaříme. Pak je krátce spaříme nasekané horní části kopřiv. Dochuťte solí a pepřem. Hotovo.

Nasdílejte to: