Ingredience
- 150 g jemně strouhané mrkve
- 170 g špaldové jemné celozrnné mouky
- 80 g ovesné celozrnné mouky nebo jiné
- 30 g mixovaného lněného semínka
- 50–80 ml olivového oleje
- 50 ml vody
- mořská sůl, mletý kmín, sezam na posypání
- 1 vejce (do těsta i na potření) nebo 1 lžíce chia
Postup
Do 50ml vody rozmícháme lněné semínko a necháme 10 min odležet.
To samé uděláme s chia semínky, pokud nemáme vejce.
Poté smícháme všechny ingredience, přidáme nabobtnalou/é směs/i a pořádně prohněteme rukama do konzistence hustého těsta. Pokud by těsto nechtělo držet, přidejte vodu a naopak pokud je řídké, přidejte mouku.
Necháme odležet do druhého dne – ! důležité! – bez toho budou tyčinky pro vás mnohem hůře stravitelné.
Pečeme při 200 či dle trouby i méně na 20-25min
A hotovo!
Nasdílejte to: