ČISTÁ VS. ŠPINAVÁ ZELENINA - část I.

Co to znamená?

Organizace EWG sleduje již několik let, které druhy ovoce a zeleniny jsou v běžném obchodě nejvíce ošetřené herbicidy, pesticidy a fungicidy, a které naopak nejméně.

Každoročně tato organizace vydává řebříček čisté a špinavé zeleniny.

Vlivem těchto postřiků máme místo salátu plného zdraví koktejl chemikálií.

Jakou zeleninu a ovoce můžeme s klidem koupit konvenční a kterou bychom měli raději v bio kvalitě?

Řapíkatý celer je prostě skvělá pochutina. Mám ji ráda ve šťouchaných bramborách, ale i ve smoothie či v salátu.👩‍🍳👨‍🍳🕵️‍♀️
V dnešní době i v běžném obchodě seženete řapíkatý celer v bio kvalitě.
Bohužel tato zelenina je velmi náročná na vypěstování, a proto se stříká, jak to jen jde.☠️☠️☠️
Takže pozor, pozor. 👆
Řapíkatý celer pouze v BIO kvalitě!
Je totiž na předních místech v žebříčku stříkané, tedy špinavé zeleniny!

Jedna ze zlaté trojice extrémně stříkané zeleniny – rajče, paprika a okurka.

Okurka je skvělá zelenina. A když máte domácí, zjistíte teprve, jak chutná!

Bohužel i tato zelenina, i když ji oloupete, vám moc zdraví nepřinese. Naštěstí v obchodech už seženete okurku i v bio kvalitě.

Pokud tedy dostanete opravdu chuť na okurku, sáhněte po bio!

Tělo vám poděkuje.

podporuje činnost ledvin a tím i detoxikaci našeho těla.

Je též skvělá na revma, dnu a posiluje srdce!

Není potřeba složitě hledat v bio kvalitě.

I ta konvenční se řadí k čisté zelenině!

Tak s chutí do chřestového opojení!

Paprika je stejně jako rajče další koktejl chemických postřiků vůbec.

Jde o choulostivou zeleninu, která potřebuje hodně ošetření, aby plodila hodně a plody neshnily, či nedostaly nějakou chorobu.

Proto papriku doporučuji kupovat pouze v BIO KVALITĚ! A to s dvěma vykřičníky!

Už vás někdy napadlo, proč v obchodech vždy máte takový výběr rajských?

Malá, soudková, keříková, normální, balená, nebalená. Když chce obchod zaujmout, musí zaujmout v co největším prostoru. Proto až třetinu nabídky zeleniny tvoří právě rajčata. A tím se stává rajské druhou nejvíce kupovanou zeleninou hned po bramborách.

Bohužel v takovém množství není možné udržet tuto zeleninu v čisté sekci.

Bohužel rajské jablíčko je jednou z nejvíce stříkaných zelenin vůbec.

Proto rajská jablíčka bychom měli kupovat v BIO KVALITĚ.