Jak jsem říkala, kurkumu mám ráda a tahle polévka je prostě můj skvost, který miluji.
Popis
Jde o černý čaj ochucený citrusem bergamotem, který se pěstuje v Itálii či v jiných středomořských oblastech.
Původně se čaj míchal s kůrou citrusu, dnes se používá je esenciální olej.
vlastní směs si můžete připravit i přímo doma.
Jemnější čaj dostanete, pokud nepoužijete esenciálního oleje tolik a naopak.
Ingredience na čaj
- 10-15 kapek bergamotového esenciálního oleje
- 1 hrnek sypaného černého čaje
- 1/4 hrnku sušené pomerančové kůry
- 1 vanilkový lusk nadrobno nakrájený
Postup
Všechny ingredience dobře promícháme a můžeme nechat i odležet pár dní a máme hotovo!
1-2 lžičky vám vystačí na 1 a 1/4 hrnku vody – směs zalijeme vroucí vodou a necháme pod pokličkou 3-5 min odležet.
Ready!
Nasdílejte to: