JETEL? šup do salátu

Když je jaro v plném proudu, musím si část přenést do kuchyně! Pojďte si se mnou udělat krásný lehký salát s pečenou zeleninou.

Ingredience

  • půlka celeru
  • řapíkatý celer
  • hrst listů pampelišky
  • hrst květů jetele
  • mletá paprika,sůl, olivový olej, popř. tymián, rozmarýn

Postup

Celer nakrájíme na malé kostičky, osolíme, přidáme mletou papriku, sušený česnek a dáme na pečící papír do trouby upéci dozlatova. Necháme vychladnout a přidáme řapíkatý celer, na kousky lístky pampelišky a nakrájené květy jetele lučního. Zalijeme olivovým olejem, můžeme přidat tymián či rozmarýn.

Hmmm lahoda!

Nasdílejte to: