Dali byste si domácí pizzu, ale lepek vám nedělá dobře??
Nebo chcete odlehčenou variantu?
Zkuste kouzlit s quineovou…
Ingredience na těsto
- 350 g uvařené quiney
- 100g rýžové mouky
- 70g pohankové mouky
- Trocha vody
- Sůl
- Oregáno
Postup
Vše smícháme a promačkáme rukou na hutné těsto. Na pečící papír mokrýma rukama rozprostřeme. Pizzu potřeme směsí rozmačkaného česneku, soli, oleje a oregana
Ingredience na náplň
- Plny hrnek bílých fazolí nebo 1 a půl
- Lžička kari
- Tymián lžička
- Majoránka lžička
- Oregano
- Sůl půl lžičky
- Lahůdkové droždí 2 lžíce
- 2 lžíce oleje
- Trošku vody
Postup
Vše rozmixujeme na pyré a rozprostřeme na pizzu
Na pyré naskládáme brokolici a rajčata, co hrdlo ráčí a dáme zapéct.
Nasdílejte to: