LICHOŘEŘIŠNICE
Tato rostlinka mě uchvátila svým vzhledem a úžasnými léčivými schopnostmi.
Tvar listů, barevné květy – nádhera mít na zahrádce.
A co je nejlepší, je jedlá celá rostlina – její chuť je podobná ředkvičkám.
Účinky
- skvělá na posílení imunity
- podporuje růst vlasů
- má antibakteríální i antivirotické účinky
- bojuje proti zánětu močových cest
- posiluje nervovou soustavu
ECHINACEA
Echinacea je bylinka, kterou znali indiáni už po staletí. Jen k nám se dostala o něco déle.
Dříve se používala v podstatě jako všelék a dnes bych její vlastností nenazvala lépe.
Proč?
Protože zvyšuje imunitu a ta je důležitá u všech nemocích.
A co tedy echinacea umí?
Účinky
- posilovat obranyschopnost buněk až o 80 %
- léčit nachlazení, bolest v krku a kašel.
- stimulovat imunitu a zvyšovat množství bílých krvinek.
- léčit záněty močového měchýře.
- zhojit kožní nemoci jako lupénku nebo ekzémy.
- bojovat proti oparům na rtu nebo hemoroidům.
MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ
Nedávno jsem objevila pole plné měsíčku lékařského – srdce mi poskočilo radostí! (Ještě kdyby těch polí bylo více…)
Měsíček lékařský je skvostná bylina, která vám pomůže snad od všeho. A dříve se dokonce též používal v kuchyni jako náhražka za šafrán.
Účinky čaje
- skvělý na jaterní problémy i na žloutenku
- léčí potíže se žlučníkem i žluč. kameny
- harmonizuje celé trávení - léčí záněty, vředy a průjmy
- antiparazitální!
- proti silné a bolestivé menstruaci
- harmonizuje krevní tlak
- pomáhá proti zánětům jak vnitřním - zánět střeva, průjmy atd., tak v ústní dutině
- je součástí prevence proti nádorům
Účinky mastičky
- zvláčňuje pokožku
- na ekzémy, akné a jizvy!
- čistí hnisavé rány
- na spáleniny!
- křečové žíly
- plísně na nohou
Čaj
OSTRUŽINÍK
Ostružiny, to je skvělé završení léta, co říkáte?
Já takové procházky, kdy se člověk i nají, mám nejradši.
A proč bychom měli jíst ostružiny?
Účinky plodů
- vysoký obsah vitamínu C, B a fosforu
- podporují regeneraci a imunitu
- zlepšují cévní systém
- skvělé na křečové žíly
Účinky listů
- detoxikační účinky
- působí močopudně
- dezinfikuje močové i trávicí ústrojí
- léčí kašel
- zastavuje průjmy a krvácení
- pozor: léčivé účinky má hlavně ten trnitý, takže rukavice s sebou
Čaj z listů
Listy (sbírané z planých rostlin) léčí průjem, záněty a krvácení v trávicím a močovém ústrojí.
Tak vzhůru do lesa na ostružiny!
Sběr
duben až září
ARÓNIE (ČERNÝ JEŘÁB)
Ještě před pár lety, v době, kdy žili naši prarodiče, téměř na žádné zahradě nemohl chybět pár keřů aronie. Naši předkové právem považovali tuto rostlinu za léčivou.
Pomocí jejích plodů a listů léčili různá onemocnění – nachlazení, žaludeční potíže, chudokrevnost, bolesti hlavy atd.
Účinky
- skvělá na krevní oběh
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi a krevní tlak
- skvělá při ateroskleróze
- mohou ho i cukrovkáři
- má velký obsah vitamínů, ale i bioflavonoidů, rutinu (pro pevné cévy), dále železa, jodu, fluoru, manganu a dalších látek
Postup
Černý jeřáb se může sušit na čaj a nebo se z něj dělají často marmelády.
Recept na marmeládu najdete na těchto stránkách.
ROZMARÝN LÉKAŘSKÝ
Rozmarýn je prostě skvělá bylinka nejen díky svému skvělému aroma, ale díky svým léčivým účinkům.
Vydrží i v lehkých mrazech (ve velkých mrazech ale nutno přikrýt).
Účinky
- dezinfekční a antiseptické účinky
- podporuje trávení
- posiluje paměť a usnadňuje soustředění
- podporuje činnost jater a tvorbu žluči - proto je ideálním kořením pro tučná masitá jídla!
Rady a tipy
Já osobně si nedokáži představit maso bez rozmarýnu!🍗🐟 Doporučuji si ji zasadit klidně i na zahrádku. Je stále zelená i v zimě a roste sama bez povšimnutí. 😎
MANGOLD
Mangold je opravdu vděčná rostlina, kterou můžete mít na zahradě v podstatě od jara do podzimu!
Účinky
- aktivuje tvorbu a vylučování trávicích šťáv.
- je vhodný jako prevence proti nádorovým onemocněním.
- pročišťuje krev a působí proti chudokrevnosti.
- posiluje imunitní systém.
- podporuje nervové a mozkové funkce, paměť a koncentraci
ŠALVĚJ
Šalvěj pochází z latinského názvu Salvia, který vznikl z řeckého slovesa „salvare“, což v překladu znamená „léčit“.
Takže i samotný název vystihuje její hodnotu.
Šalvěj je hned po mátě druhá bylinka, které u nás není nikdy dost.
Její vůně a schopnosti jsou prostě jedinečné!
Účinky
- posílení celého těla - když jsme bez energie
- proti mrtvici a obrně
- ideální na nemocná játra
- proti plynatosti
- pomáhá při bolestech krku, zubů a ústní dutiny
- působí protizánětlivě (proti bakteriím, virům, plísním) - skvělá i na zánět mandlí
- je vhodná při trávicích potížích
- pomáhá při problémech s menstruací a v klimakteriu
- uklidňuje, řeší stres a nespavost
- když nás bodne hmyz, přiložíme rozdrcený list.
Využití a sběr
Sbíráme listy hlavně před květem. V průběhu květu má květ největší moc z celé rostliny.
Rozdrcený list, či i květ se hodí skvěle i v kuchyni. A to k masům, do mastných pokrmů a dříve se i hojně přidávala do těst.
Na čaj budete potřebovat 5 lístků šalvěje na litr čaje. Zalít vroucí vodou a nechat louhovat pod pokličkou 15 min.
ŘEBŘÍČEK OBECNÝ
Už i Achiles věděl, o jaký poklad se jedná. Proto když byl v Trojské válce, tuto bylinku hojně využíval. A proč? Léčil s ní zraněné vojáky!
Účinky
- hojí rány
- zastavuje krvácení
ve formě čaje:
- ideální na nachlazení.
- povzbuzuje chuť k jídlu
- léčivá při syndromu dráždivého tračníku a při průjmu obecně
- hlavně pro ženy! - dodává cyklu pravidelnost - velmi doporučuji!
- pomáhá vyléčit ženské problémy s dělohou a vaječníky
- když bolí zuby, stačí si dát par lístků do pusy a žvýkat
Čaj
Tuto bylinku doporučuji všem ženám v kterémkoliv věku. Jako kouzlem si dokáže poradit se všemi ženskými problémy!
Stačí vám 3 lžíce natě na půl litru vody.
Přelijeme vařící vodou a necháme 15 minut louhovat. Pijeme chladný až 2 šálky denně
HŘEBÍČEK
Hřebíček je mé oblíbené koření, které si každý den ráno dávám s jablíčkem.
Už od historie byl hřebíček považován za velký lék.
Například se věřilo, že hřebíček dokáže zahnat i mor.
Abatyše Hildegarda dokonce doporučovala rozkousat hřebíček třikrát denně, aby se prokrvilo celé tělo a zničili se paraziti.
Proč?
Hřebíček obsahuje silice a třísloviny, které zmírňují bolest, léčí záněty a májí antiseptické účinky.
Účinky
- je antiseptický
- podporuje játra
- bojuje proti plísním
- podporuje trávení
- ničí chorobotvorné zárodky v trávicím traktu!
Zajímavosti
Jak si ověříte, že máte kvalitní hřebíček?
Jednoduše.
Kvalitní plave na vodní hladině hlavičkou nahoru a nekvalitní vodorovně.
Víte, jaké cukroví obsahuje toto skvělé koření?
Tím uhodnete i mé oblíbené cukroví…