ANÝZ, celým názvem bedrník anýz, je koření, které u nás není zas tak známé. A je to škoda.
Vždyť už 1500 let před Kristem je anýz v jedné z velkých sbírek receptů staroegyptské medicíny doporučován proti mnoha onemocněním. Byl v té době doporučován jako protijed při uštknutí hadem, nebo jako lék proti kašli.
A již tehdy se nemýlili.
Účinky
- zánět dýchacích cest
- kašel
- nespavost
- nadýmání (dokáže přecházet i do mateřského mléka)
- podpora kojení
- trávicí problémy
Čaj
1 vrchovatou čajovou lžičku anýzových semínek rozdrtíme v hmoždíři, přelijeme 1 šálkem vroucí vody, necháme přikryté 10 minut vyluhovat a scedíme.
Při kašli dvakrát až pětkrát denně pijeme 1 šálek čaje slazeného medem. Při nadýmání a zažívacích potížích pijeme čaj neslazený.
Nasdílejte to: