SŮL

Sůl je nad zlato, jak se praví v pohádkách. A je tomu tak.

Ale co když máme více druhů soli?

A hlavní rozdíl? Hlavně cena. 4 Kč za kilo vs. 120 Kč.

Spoustu laboratoří provádělo testy na toto téma. A výsledek? Co se týče minerálů, zas takový rozdíl to není. Všechny druhy soli obsahují v podobném množství minerály.

A vzhledem k tomu, že solí by se mělo šetřit, tak moc v tom smysl nevidím.

Jak jste si také všimli, do kamenné soli se většinou přidává jód. Víte proč?

Naše česká země není úplně milovníkem mořských ryb,které obsahují tuto látku. Ruku na srdce. Kdo má mořské ryby minimálně 2x týdně a to nemyslím ty z konzervy?

Lidé ve střední Evropě trpěli často nemocemi způsobené nedostatkem jódu – problémy se štítnou žlázou, špatný vývoj mozku a metabolismu hlavně u dětí apod. A co je jediná potravina, kterou jí opravdu každý?

Sůl

Až tak důmyslné. Proto potravinářský průmysl začal přidávat do kamenné soli jód.

Mořská sůl – tam je jod přirozeně, proto se tam ani nepřidává.

Horší je to ale s Himalájskou solí. Tam se jód vůbec nepřidává. Takže POZOR POZOR. Pokud používáte pouze a jen Himalájskou sůl, bacha na jód! Doplňujte tedy přes tablety a nebo šetřete peněženku a kupte si sůl za 4Kč.